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山东群英会彩票客户端:實體店做小吃如何裂變客人,擴大業績?

發布日期:2019-04-18 閱讀次數:685

本文系司瓦圖老張原創分享。老張自05年一直從事平臺開發行業。若朋友們在平臺開發如網站,小程序以及APP上遇到問題可加我微信咨詢!

昨天一位云南的朋友在微信上與司瓦圖老張也就是我本人,下面簡稱老張】交流,說到她自己開了一家過橋米線的小吃店,有堂食和外賣,生意也不錯,但業績目前一直無法突破,希望老張能給她提供了一些建議。

下面分享下老張提供的一些互聯網方法!


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一、把魚養在自己家的魚塘里面


我們知道,現在做小吃或餐飲店基本都會做外賣業務,一般也都會入駐美團或餓了么。盡管美團現在提高了外賣商家的抽成,但商家還是不得不入駐,本質的原因是美團能給商家帶來客人。

那什么是:“把魚養在自己家的浴池里面”呢?

通俗理解

我們把這些在美團或餓了么里面訂過我們餐的客人,加到自己的公眾號里面。告訴這些客人,以后可以通過公眾號也可以下單,價格比美團或餓了么便宜些。

盡管不能保證所有的客人都會關注我們的公眾號,但總會有些客人愿意,日積月累,這些“”就養在公眾號的這個“魚塘”里面了。

自己家魚塘里面的“”,你釣是不花一分錢的;但在美團或餓了么里面的“”,每釣一條都是花錢的。

當然這個“魚”除了在外賣平臺里面引流外,還可以對來店里實體消費的客人進行引流關注


//如果您沒有公眾號,可以申請一個,操作簡單;如果沒有營業執照,那前期就引流到您個人微信吧。


二、快速裂變用戶,增加業績


當我們的魚塘里面的魚越來越多,我們開始進行下一步??燜倭馴涓嗟目腿?。

//這個時候要用到小程序或微商城等電商平臺,最好是小程序,便于傳播分享。然后把小程序接入到微信公眾號即可!


舉例來說

比如我們賣的米線是10元一份,成本5元。那我們可以告訴客人,如果您感覺我們的米線好吃,可以把我們的小程序分享轉發給身邊的朋友或發朋友圈。如果您分享后,您朋友過來消費了,我們贈送您一張5元的代金券,您分享后有多少個朋友來消費,我們就贈送您多少張代金券。

方法解讀

這個老用戶我們沒有賺錢,但分享的新客人我們賺錢了。但同時我們獲得了一個新客人。同樣上面的方法依然適用于新客人;

客人數量增加了,單客利潤變少了,看似利潤沒變化,但我們可以擴大我們的品類,除了米線還可以增加一些小吃,飲料等等來提高客單價。甚至我們還可以賣一些特產或其他,因為只要我們客人足夠多,隨便賣點什么都可能是賺錢的機會。

當然,您也可以選擇開分店,招商加盟。等等。無限想象空間。


以上就是老張給這位云南朋友分享的互聯網方法,希望能提供一些啟發或幫助!

好了,就分享這么多吧!

老張本身從事的是互聯網平臺開發行業,如果朋友們在做平臺包括網站,APP,小程序等遇到問題可以加我微信交流!


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